وقتی اسم شکم‌گردی در شیراز به میان می‌آید، ناخودآگاه بوی کلم‌پلو و فالوده به مشام می‌رسد؛ اما واقعیت این است که شب‌های شیراز، مخصوصاً حوالی عفیفآباد و ستارخان، بدون بوی پنیر برشته و برگرهای زغالی لطفی ندارد. پیدا کردن یک فستفود که هم کیفیتش عالی باشد و هم حال‌وهوای خوبی به آدم بدهد، کار چندان راحتی نیست. ما در تیم «ایران بست» برای تهیه این لیست فقط به یک جستجوی ساده در اینترنت اکتفا نکردیم؛ خودمان شال و کلاه کردیم، طعم‌ها را چشیدیم، با گارسون‌ها گپ زدیم و صدها نظر واقعی (چه مثبت و چه منفی) از مشتریان را زیر و رو کردیم. پس خیالتان راحت باشد؛ چیزی که در ادامه می‌خوانید یک لیست کپی‌شده نیست، بلکه نتیجه‌ی تجربه‌ی میدانی و واقعی ما برای یک شکم‌گردی مطمئن در شهر بهارنارنج است.
فهرست مطالب
- معیارهای انتخاب فست فودهای شیراز
- لیست بهترین فست فودهای شیراز
- ۱. فست فود نمک؛ غذا خوردن وسط غار!
- ۲. فست فود زاور؛ پیتزایی که مشتری دائمش می‌شوید
- ۳. فست فود آیوت؛ از صبحانه تا شام
- ۴. فست فود لاویا؛ پایان سوتفاهمِ برگرها!
- ۵. فست فود رافائل؛ دنج، شیک و همه‌چیزتمام
- ۶. فودکورت ستاره فارس؛ ناجیِ گروه‌های سخت‌پسند
- ۷. فست فود شن؛ پاتوق شب‌زنده‌دارهای معالیآباد
- ۸. پیتزا ناپل؛ طعم اصیل در شهر بهارنارنج
- ۹. گاردن هال؛ سوپرایزی به نام برگر!
- ۱۰. استریت لانژ؛ هم کافه، هم رستوران، هم پاتوق تولد
- مقایسه سبک‌های فست‌فودی
- قرارهای دوستانه بعد از کلاس
- نتیجه‌گیری
- سوالات متداول
معیارهای انتخاب فست فودهای شیراز
شاید بپرسید روی چه حسابی این چند رستوران را از بین ده‌ها گزینه به عنوان بهترین‌ها جدا کرده‌ایم؟ راستش را بخواهید، برای ما در ایران بست، صِرفِ داشتن یک دکوراسیون پر زرق‌وبرق اصلاً کافی نبود. ما ذره‌بین به دست گرفتیم و فست‌فودها را از یک فیلتر حسابی سخت‌گیرانه رد کردیم. اول از همه، کیفیت و تازگی مواد اولیه (به‌خصوص درصد گوشت برگرها و نوع پنیر پیتزا) خط قرمز ما بود. بعد از آن به سراغ بررسی بهداشت محیط و آشپزخانه رفتیم. در کنار این موارد، فاکتورهایی مثل برخورد پرسنل، سرعت دلیوری (چون تأخیر در ارسال غذا وقتی گرسنه هستید واقعاً روی اعصاب است!) و در نهایت ارزش خرید نسبت به پولی که پرداخت می‌کنید را سبک و سنگین کردیم تا به این لیست رسیدیم.
| ردیف | نام فست فود | محدوده آدرس (شعب اصلی) | محدوده قیمتی | غذاهای پیشنهادی |
|---|---|---|---|---|
| ۱ | نمک | عفیفآباد | متوسط رو به بالا | پیتزا رست‌بیف، هات‌داگ قارچ، نان سیر |
| ۲ | زاور | قصر دشت | متوسط رو به بالا | پیتزا چانو پیکانته، لامباردو |
| ۳ | آیوت | نیایش / خلبانان | بالا | پیتزا بیکن، بیف استیک، منوی صبحانه |
| ۴ | لاویا | معالیآباد / کسایی | بالا | چوریتسو برگر، میکس برگر، هات‌داگ تنوری |
| ۵ | رافائل | کوی وحدت / قدوسی غربی / عفیفآباد | بالا | پیتزا استاف کراست، سیب‌زمینی با سس قارچ |
| ۶ | فودکورت ستاره فارس | عفیفآباد (مجتمع ستاره فارس) | متوسط رو به بالا | پیده ایتالیایی، چیزبرگر، تور مکزیکی |
| ۷ | شن | معالیآباد | بالا | هات‌داگ سوخاری، لازانیا، پیتزا استاف کراست |
| ۸ | پیتزا ناپل | چنچنه / نیایش / قدوسی غربی | بالا | پیتزا فیلتو، پیتزا تاکینو، سالاد سزار |
| ۹ | گاردن هال | حدفاصل چنچنه و فلکه گاز | متوسط رو به بالا | پیتزا کواترو، گاردن برگر، بیکن فرایز |
| ۱۰ | استریت لانژ | معالیآباد (مجتمع الماس شهر) | متوسط | برگر مخصوص، پاستا آلفردو، منوی صبحانه |
لیست بهترین فست فودهای شیراز
۱. فست فود نمک؛ غذا خوردن وسط غار!
شاید باورتان نشود، ولی در شیراز فست‌فودی داریم که وقتی واردش می‌شوید، انگار پا به یک غار نمکی گذاشته‌اید! فستفود دَو طبقه‌ی «نمک» دقیقاً به خاطر همین معماری عجیب و غریبش معروف شده است. البته همه‌چیز فقط دکور نیست؛ پیتزاهای اینجا حسابی بین شیرازی‌ها طرفدار دارد. اگر دنبال یک تجربه‌ی متفاوت هستید که هم عکس‌های جذابی بگیرید و هم یک غذای باکیفیت بخورید، پیتزا رست‌بیف یا هات‌داگ قارچ اینجا را با یک نان سیر داغ امتحان کنید.
- غذاهای پیشنهادی: پیتزا رست بیف، هات داگ قارچ، نان سیر
- محدوده قیمتی: متوسط رو به بالا
- آدرس: شیراز، خیابان عفیف آباد، نبش کوچه ۱۸
۲. فست فود زاور؛ پیتزایی که مشتری دائمش می‌شوید
زاور از آن جاهایی است که اگر یک بار پیتزاهایش را امتحان کنید، محال است هوس پیتزا کنید و جای دیگری بروید. محیطش خیلی شیک و ترتمیز است و پیتزاهایش آن‌قدر پرطرفدار شده که به‌زودی قرار است شعبه رستوران ایتالیایی‌شان را هم افتتاح کنند. فقط حواستان به ساعت کاری‌شان باشد؛ زاور ظهرها از ۱۲ تا ۳ باز است و بعد از یک استراحت، دوباره از ۷ عصر تا ۱۲ شب سرویس می‌دهد. راستی، اگر مسیرتان به قصر دشت دور است، می‌توانید از پیک بیرون‌برشان استفاده کنید.
- غذاهای پیشنهادی: پیتزا چانو پیکانته، پیتزا لامباردو
- محدوده قیمتی: متوسط رو به بالا
- دسترسی: نزدیک به ایستگاه متروی شهید آوینی
- آدرس: شیراز، خیابان قصر دشت، نبش کوچه ۵۹
۳. فست فود آیوت؛ از صبحانه تا شام
معمولاً کسی برای صبحانه به فستفود نمی‌رود، اما آیوت این قاعده را به هم زده است! اینجا یکی از کاملترین منوهای شیراز را دارد. خیلی از مشتری‌های ثابت آیوت، اول عاشق صبحانه‌هایش شده‌اند و بعد سراغ پیتزاها و برگرهایش رفته‌اند. فرقی نمی‌کند هوس پاستا کرده باشید یا یک استیک آمریکایی آبدار؛ تنوع منوی آیوت آن‌قدر بالاست که دست خالی (و معده خالی!) از اینجا بیرون نمی‌روید.
- غذاهای پیشنهادی: پیتزا بیکن ایتالیایی، بیف استیک آمریکایی
- محدوده قیمتی: بالا
- امکانات: سفارش آنلاین، سرو صبحانه
- آدرس شعبه ۱: شیراز، بلوار نیایش، نبش کوچه ۵
- آدرس شعبه ۲: شیراز، خلبانان، نبش کسایی
۴. فست فود لاویا؛ پایان سوتفاهمِ برگرها!
بین شکم‌گردهای شیرازی یک جمله معروف هست که می‌گوید: «برگرهای قبل از لاویا همه‌اش سوتفاهم بود!» لاویا با بیش از ۲۰ شعبه در شهرهای مختلف (از کیش و بوشهر گرفته تا تهران و اصفهان)، قلب تپنده‌اش در شیراز می‌زند. برخورد پرسنل به‌شدت حرفهای و سرعت سرویس‌دهی‌شان عالی است. اگر رفتید، اصلاً به منو نگاه نکنید؛ مستقیم یک چوریتسو برگر یا میکس برگر سفارش دهید تا متوجه شوید چرا این‌قدر از این برند تعریف می‌کنند.
- غذاهای پیشنهادی: چوریتسو برگر، میکس برگر لاویا، هات داگ تنوری چیلی
- محدوده قیمتی: بالا
- آدرس شعبه معالی آباد: پشت کلانتری، ورودی اول گلدشت
- آدرس شعبه کسایی: بلوار کسایی، نرسیده به خیابان پزشکان (سایر شعب در سایت مجموعه موجود است)
۵. فست فود رافائل؛ دنج، شیک و همه‌چیزتمام
گاهی اوقات فستفود رفتن فقط برای سیر شدن نیست، بلکه بهانه‌ای است برای یک قرار دوستانه یا خانوادگی در یک محیط شیک. رافائل دقیقاً برای همین شب‌ها ساخته شده است. دکوراسیون زیبا، پرسنل آموزش‌دیده و منویی که هم پیتزاهای قطور آمریکایی دارد و هم پیتزاهای نازک ایتالیایی. پیشنهاد ویژه ما در رافائل، پیتزا استاف کراست (همان پیتزاهایی که دور خمیرش پنیر دارد) به همراه سیب‌زمینی با سس قارچ است که طعمش تا مدت‌ها زیر زبانتان می‌ماند.
- غذاهای پیشنهادی: هات داگ ویژه، پیتزا استاف کراست، سیب‌زمینی با سس قارچ
- محدوده قیمتی: بالا
- آدرس شعبه ۱: کوی وحدت، روبه‌روی مجتمع نگین
- آدرس شعبه ۲: قدوسی غربی، خیابان محلاتی
- آدرس شعبه ۳: عفیف آباد، بعد از مجتمع سپهر
۶. فودکورت ستاره فارس؛ ناجیِ گروه‌های سخت‌پسند
حتماً برایتان پیش آمده که با دوستانتان بیرون بروید؛ یکی هوس کباب ترکی کرده، یکی پیتزا می‌خواهد و یکی رژیم است و فقط سالاد می‌خورد! در این مواقع، فودکورت مجتمع ستاره فارس بهترین انتخاب در محدوده عفیفآباد است. بعد از کلی پاساژگردی، می‌توانید به طبقه سوم بروید و از بین غرفه‌های مختلف که کیفیت غذاهایشان واقعاً بالاست، هر چه دلتان می‌خواهد انتخاب کنید. پیده‌های ایتالیایی اینجا حسابی معروف است.
- غذاهای پیشنهادی: پیده ایتالیایی، چیزبرگر، تور مکزیکی
- محدوده قیمتی: متوسط رو به بالا
- آدرس: شیراز، عفیف آباد، طبقه سوم مجتمع تجاری ستاره فارس
۷. فست فود شن؛ پاتوق شب‌زنده‌دارهای معالیآباد
اگر شب‌های شیراز را در محدوده معالیآباد گذرانده باشید، احتمالاً اسم فستفود شن به گوشتان خورده است. اینجا از ساعت ۷ عصر تا ۱ بامداد باز است و کیفیت و تازگی مواد اولیه‌اش حرف اول را می‌زند. فضای دوست‌داشتنیِ شن باعث شده تا همیشه شلوغ باشد. اگر طرفدار غذاهای سوخاری هستید، هات‌داگ سوخاری‌های اینجا را از دست ندهید؛ لازانیاهایش هم که دیگر نیازی به تعریف ندارد.
- غذاهای پیشنهادی: استاف کراست، هات داگ سوخاری، لازانیا
- محدوده قیمتی: بالا
- ساعت کاری: ۱۹ الی ۱ بامداد
- آدرس: شیراز، معالی آباد، انتهای خیابان دوستان
۸. پیتزا ناپل؛ طعم اصیل در شهر بهارنارنج
برای کسانی که دنبال طعم واقعی و اصیل پیتزای ایتالیایی هستند و از خمیرهای ضخیم فراری‌اند، ناپل یک بهشت واقعی است. محیط شعبههای ناپل در عین زیبایی، خیلی صمیمی و راحت است و آدم در آن احساس غریبی نمی‌کند. پیتزا فیلتو و تاکینو در کنار یک سالاد سزار خوشمزه، می‌تواند یک شام بی‌نقص را در سفرتان به شیراز برایتان رقم بزند. راستی امکان سفارش آنلاین هم دارند.
- غذاهای پیشنهادی: پیتزا فیلتو، پیتزا تاکینو، سالاد سزار
- محدوده قیمتی: بالا
- آدرس شعبه ۱: چهارراه چنچنه
- آدرس شعبه ۲: بلوار نیایش، نبش کوچه هشتم
- آدرس شعبه ۳: قدوسی غربی، نبش کوچه ۱۳
۹. گاردن هال؛ سوپرایزی به نام برگر!
گاردن هال از آن جاهایی است که خیلی‌ها به نیت خوردن پیتزا (مخصوصاً پیتزا کواترو) واردش می‌شوند، اما با دیدن میزهای بغل، نظرشان عوض می‌شود و برگر سفارش می‌دهند! مشتریان ثابت اینجا معتقدند گاردن هال، علاوه بر پیتزاهای معرکه‌اش، یکی از خوشمزه‌ترین برگرهای شیراز را دست مشتری می‌دهد. اگر رفتید، بیکن فرایز (سیب‌زمینی با بیکن) را حتماً به عنوان پیش‌غذا در نظر داشته باشید.
- غذاهای پیشنهادی: پیتزا کواترو، گاردن برگر، بیکن فرایز
- محدوده قیمتی: متوسط رو به بالا
- امکانات: سفارش آنلاین
- آدرس: حدفاصل چهارراه چنچنه و فلکه گاز (خیابان جهاد سازندگی)، روبه‌روی کوچه ۲
۱۰. استریت لانژ؛ هم کافه، هم رستوران، هم پاتوق تولد
استریت لانژ بیشتر از اینکه فقط یک فستفود باشد، یک کافه‌رستوران همه‌کاره است. خوبی‌اش این است که از ۹ صبح تا ۱۲ شب یکسره باز است. یعنی فرقی نمی‌کند صبح هوس املت ایرانی و پن‌کیک کرده باشید، یا شب دلتان یک پاستا آلفردوی غلیظ و برگر بخواهد. فضای اینجا به خاطر برخورد گرم پرسنل، برای برگزاری تولدها و دورهمی‌های دوستانه به‌شدت پیشنهاد می‌شود. یک امتیاز مثبت دیگرش هم نزدیکی به ایستگاه مترو است که رفت‌وآمد را خیلی راحت کرده.
- غذاهای پیشنهادی: برگر استریت لانژ، پاستا آلفردو، سالاد مخصوص، منوی صبحانه
- محدوده قیمتی: متوسط
- ساعت کاری: همه‌روزه از ۹ صبح تا ۱۲ شب
- آدرس: شیراز، معالی آباد، خیابان پزشکان، مجتمع الماس شهر
مقایسه سبک‌های فست‌فودی
سبک فستفود خوردن در شهرهای مختلف ایران داستان‌های خودش را دارد. مثلاً اگر از آن دسته آدم‌هایی هستید که عاشق ساندویچ‌های نوستالژی، پرملات و کثیف (البته از نوع تمیزش!) هستید و قبلاً طعم بهترین ساندویچی های تهران را چشیده‌اید، باید بگوییم که در شیراز هم می‌توانید نمونه‌های مشابه و به‌شدت خوشمزه‌ای پیدا کنید که دست‌کمی از پایتخت ندارند. از طرف دیگر، تنوع غذایی در ایران آن‌قدر بالاست که حیف است فقط به فستفود بسنده کنیم. اگر اهل ایران‌گردی هستید و قصد دارید در آینده‌ی نزدیک به شمال غرب کشور سفر کنید، پیشنهاد می‌کنم حتماً فضایی در معده‌تان برای غذاهای اصیل خالی بگذارید و تجربه بی‌نظیر صرف غذا در بهترین رستوران های تبریز را به هیچ وجه از دست ندهید.
قرارهای دوستانه بعد از کلاس
شیراز ذاتاً شهر هنر، موسیقی و دورهمی است. اصلاً یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت‌های فستفود رفتن در این شهر، همان گپ‌وگفت‌های بعد از کلاس و کار است. خیلی از هنرجویان، وقتی کلاسشان در بهترین آموزشگاه موسیقی در شیراز تمام می‌شود، سازها را روی دوش می‌اندازند و با دوستانشان راهی راسته‌ی فستفودهای ستارخان یا معالیآباد می‌شوند. واقعاً چه چیزی بهتر از یک پیتزای داغ و کش‌دار همراه با سیب‌زمینی سرخ‌کرده می‌تواند خستگی ساعت‌ها تمرین و سلفژ را از تن آدم بیرون کند؟
نتیجه‌گیری
خب، این هم از لیست پیشنهادی ما برای یک شکم‌گردی حسابی در شیراز. ما تمام تلاشمان را کردیم تا منصفانه و بر اساس واقعیت‌ها بنویسیم، اما در نهایت، این ذائقه و تجربه‌ی شماست که حرف اول و آخر را می‌زند. حالا نوبت شماست! تا به حال به کدام یک از این فست‌فودها رفته‌اید؟ آیا جای خاصی هست که پیتزاها یا برگرهایش بی‌نظیر باشد ولی ما اسمش را در این لیست جا انداخته باشیم؟ حتماً در بخش نظرات همین پایین، تجربه‌هایتان (حتی نقدهایتان) را برای ما و بقیه‌ی خواننده‌های «ایران بست» بنویسید. ما تک‌تک کامنت‌ها را می‌خوانیم و در آپدیت‌های بعدی مقاله، حتماً نظرات شما را لحاظ می‌کنیم.
سوالات متداول
۲. برای خوردن بهترین پیتزا و بهترین برگر شیراز کجا بریم؟
اگه هوس یه پیتزای تنوری و حرفهای کردید، «پیتزا ناپل» و «زاور» قطعا بهترین پیتزا شیراز رو دستتون میدن. برای یه برگر تپل و آبدار هم، شعبههای مختلف «لاویا» و «استریت لانژ» شدیداً پیشنهاد میشن.
۳. بهترین فست فود شیراز برای تولد و دورهمی کدومه؟
اگه دنبال یه فست فود باکیفیت در شیراز میگردید که هم فضای مناسبی برای تولد داشته باشه و هم یه فست فود با قیمت مناسب محسوب بشه، «گاردن هال» و «فودکورت ستاره فارس» گزینههای خیلی ایدهآلی هستن.
۴. چطور میتونم آدرس و شماره تلفن فست فودهای معروف شیراز رو پیدا کنم؟
ما تو تیم ایران بست، کاملترین لیست فست فودهای شیراز رو تو همین مقاله براتون آماده کردیم. میتونید معروف ترین فست فود شیراز رو به همراه آدرس دقیق، محدوده قیمت و بهترین غذاهای منوشون تو بخشهای بالاتر همین صفحه ببینید.
۵. در کل یه فست فود خوب در شیراز چه ویژگی‌هایی داره؟
مواد اولیه تازه، برخورد خوب پرسنل، فضای تمیز و البته طعم موندگار غذا! ما تو این لیست فقط جاهایی رو معرفی کردیم که امتحانشونو پس دادن و خیالتون از بابت کیفیتشون راحته.
